Pasta ovnret med chili pasta sauce

Hovedret
Serveringer: 4

Ingredienser

1 løg
1-2 fed hvidløg
3 spsk. olivenolie
2 glas chili pasta sauce
1 ps. pasta penne
2 glas ovnbagte tomater
2 glas grillede artiskok
150-200 g revet ost
6 spsk. salsa

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180 grader.
Start med at koge pasta penne i 8-9 min. (de færdigtilberedes i ovnen)
Sauter løg og hvidløg i olivenolien.
Tilsæt pastasaucen.
Imens pastasaucen simrer, hældes olien fra artiskokkerne og de ovnbagte tomater.
Smør et ildfast fad med lidt olivenolie.
Vend pastasaucen, penne, artiskok og ovnbagte tomater sammen i fadet.
Top med revet ost og små klatter af salsa oven på osten.
Pastaretten sættes i ovnen i 25 min. 

Lignende opskrifter

Kyllingegryde med broccoli og kokosmælk
Tagliatelle med tomat og hviløgs malede grøntsager
Vego Fried Rice
Belugabolognese med spaghetti
Vis flere opskrifter