Kikærter er en ægte perle fra Mellemøsten. En klassiker i hummus med et højt protein- og fiberindhold og en mild, nøddeagtig smag. De faste former bevares efter tilberedning og gør dem gode i salater og sammenkogte retter. Prøv også at blande kikærterne med krydderier og rist dem ca. 15-20 min. på panden efter iblødsætning og kogning. Så har du sprøde krydderkugler til snackskålen!
Ingredienser: Økologiske kikærter.
Næringsindhold 100 gram
Energi (KJ) |
1520 kJ |
Energi (kcal) |
360 kcal |
Fedt |
7 g |
Heraf mættet |
0,8 g |
Kulhydrat |
49 g |
Heraf sukkerarter |
10 g |
Kostfibre |
17 g |
Protein |
20 g |
Salt |
0,1 g |